Aurora je zmes zŕn arabica a robusta. Zrnká sú jemne pražené, aby vynikli ich vysoko kvalitné vlastnosti. Vôňa je intenzívna a bohatá na kvetinové vône. Chuť je sladká a zanecháva praženú obilnín a čokoládovú chuť. Bohatá krémovosti je konzistentný a tmavo lieskovo zafarbená.